Ponkotutuusin
今日のお料理
ぽつうno587簡易版
2021.2.16
れしぴ
(0369)
デミスープエッグ
パワフルなモーニングを、軽快かつスマートに頂くなら、やっぱりスープエッグ、しかも
デミグラス系ならチャージ感抜群で、今日一日負ける気がしない。活動量が増す春先、
朝パンも、ライトよりボディーで攻めよう…
詳細記事は、ぽつうno587←でお楽しみ下さい。
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無名定食軒<1>/おまけ
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テーマⅡ：おまけ
Ponkotutuusin
無名定食軒<1>
おまけ
2021.2.16
輝かしい戦果で、名を残す名将ほど、「戦場の主役は、無数無名の兵」と、語を
残す。物事の「実」は、無名にこそあるという、「名」と「実」を明妙に表す話だ。
日々繰り返す食生活の、大半は、ご飯とおかず、汁と香の物の、無数の組み合
わせ、無名定食達による、膨大な累積事実なのである。
無名定食軒
<1>
ある日の…
味噌汁：葱・ワカメ・麩・シメジ…今年の柚子は香りが良い。
粕漬け：赤魚＞アラスカメヌケ…不動の安定感だ。
蒲焼：竹輪＞砂糖、醬油、各小さじ1と弱火フライパンの不思議。
私は、ご飯と漬物の国民。
ではまた、次回。
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