Ponktutuusin
在宅も出勤も…最速TCEで朝パン
no565
2021.1.25
某老シェフのれしぴ
(0354)
楽しいおうちごはんメモ
トーストしながら
焼ける同時完成
T: トマト
C:チ‐ズ
E:エッグ
在宅も出勤も…最速
TCEで朝パン
トマトチーズエッグ
在宅、出社、オンライン、バーチャル出張、コロナ禍で、働き方は強制改革だが、世の
中の動きも、日々の暮らしも時間も止められない。イヤでも毎日忙しなく過ごす朝は、
希望を繋ぐ朝でもある。
定番のワンプレートを、スマートに整え、大切な朝に、スピードと安定感を両立しよう。
レシピの概要
トマトチーズエッグが焼ける間に、食パンをトーストし、コーヒーを淹れる。
1人前(目安)
ｐは小さじマーク
～ｇｗは、～ｇ位の意味
卵、1個、
ウインナー、2本、30～40ｇ、
トマト、小1個、70ｇｗ、
チーズ、20ｇｗ(ピザ用)、
他に、
食パン、1枚、
バター、ＥＶオリーブオイル、ドライバジルを用意する。
トマトは、*果肉トマトにし、厚さ1ｃｍで水平カット。
*果肉トマト方法←
ＥＶオリーブオイル、ｐ1を弱い中火で熱し、
ウインナーとトマトを並べた上から、更に、
ＥＶオリーブオイル、ｐ1を回し掛ける。
卵、1個を割り入れ、
チーズをのせ、
ドライバジル、適量を振り掛け、
ふたをして弱火にする。
(トマトチーズエッグ)
食パンをトーストしてバターを塗り、
コーヒーを淹れ、
トマトチーズエッグを皿に盛り、
最速TCEで朝パン、完成!
簡単なのに～(￣Ｑ￣)//
バランスも～(￣Ｑ￣)//
パフォーマンスも～(￣Ｑ￣)//
スマート
朝パン!(“＆℃//
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