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鰯〈北海道〉鰤〈石川県〉/名古屋今池マグローさん

 

no174

2019.11.2

bimilog

美味Log

vol  4

 

皮下脂肪2ミリ超鰯

日本海水揚天然鰤

名古屋

今池マグローさん

鰯〈北海道〉

鰤〈石川県〉

久々、今池の街に出た。

PM5時台後半、自然と、開店時刻間もない、名古屋の「通処」、

寿司海鮮立ち飲み「マグロー」さんへ、足が向いた。

*紹介サイト→https://retty.me/area/PRE23/ARE66/SUB6601/100000775859/map/

 

皮下脂肪2ミリ超鰯〈北海道〉

つまみ、刺身9貫盛り

鰯には生姜、

日本海水揚天然鰤〈石川県〉

つまみ、刺身4貫盛り

鰤には山葵、

早くも、脂ののった、冬の魚がメニューを飾る。

どちらにも、お店特製の「煮切り」が掛かっており、

そのまま、美味しく頂くことが出来た。

この二品と、ビール大瓶(サッポロ赤星)1本、

酒(日本盛常温)1杯を頂き、お会計、1700円税込でした。

ご馳走さま。

この後、夜の街にハシゴを掛け、深夜の帰宅となった。

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イチョウ紅葉栗

 

 

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