プリン作り

プリンが食べたくていつもは鍋でことこと作るのですがゼラチンにトライしてみました。

生クリーム200gを使いきれるレシピ探して

クックパッドさんより

↑お借りしました。

バニラエッセンスはなしで

卵は全卵にしました。

カラメルソースはレンジで

砂糖大さじ3

水こさじ3

↑耐熱皿で６００Wで30~秒くらい

チンして茶色くなったカラメルに、飛び散るのでアルミホイルやクッキングシートなどで蓋をしながら

チンしたカラメルにぬるま湯大さじ1

バチバチ〰️って飛び散ります

ぬるま湯とまぜたらカラメルソース出来上がり。容器にカラメルソースを入れる。

プリンは材料見ながらゼラチンで冷やし固めたのが

こちら

早速〰️

プルンプルンしててゼラチンで弾力が感じられました。

ゼラチン無しの鍋でコトコトの方がとろける感じで自分好み。

ゼラチンは簡単で良かったです。

甘さ控えめなのでカラメルソース有で

クックパッドさんレシピありがとう。

パン作り10回目〰️スコーンも

素人パン作りの記録

なるべくお安く作れてできるよーに簡単な材料でパン作り

捏ねなくて良いヨーグルトのパンレシピ見つけたので早速

捏ね作業も楽しいけど夜遅かったので

やってみよう

ヨーグルトと牛乳、バターは無いのでマーガリン

ボールに材料を混ぜボールの中で２分くらい捏ね

レンジでチン、また軽く捏ねてチン

簡単でした。イースト臭も気になるので少なめ６gを３gにして。

ふんわり柔らかくて美味しかった。次の日のお弁当にも持参しました。

今度は捏ねてつくってみよう。

おまけ↓

何か作りたくて

チョコチップスコーン

強力粉１００g

薄力粉１００g

っていうレシピと

強力粉のみとかあり知識のない私にはどっちがよいのかわからずに

強力粉と薄力粉を使ってみました。

もちろんバターは無いのでマーガリンで

新しくオーブンを買ったのは良いんですが

クーキーやスコーン焼くとき底の部分の焼き色がすぐについてしまう。表面はまだ焼き色ついてなくて

底だけ焦げていきそうなんですが

何か方法あるのかな？

素人に教えてほしいです

布ぞうり

いつもブログを拝見しててそちらで知った布ぞうり‼️

作りたいって思って、、

YouTubeを教えて下さったのでチェック

早速いらないTシャツ切って

Tシャツヤーンも知識が無かったので楽しかったです

ビニール紐もそろえてハンガーでとめて

上手く編めてるって思ってたけど

進めていくと鼻緒にぶちあたり

うまくいかず、、いきずまりました

鼻緒作りがうまくいかなくて、、、

ズパゲッティ、Tシャツヤーンでかぎ針で編んでみようかな。

編み物初心者だけど。

店頭にズパゲッティ探ししはじめて

あんなに近くのユザワヤに置いてあったのに今は取り扱いが無く、、

大塚屋もミニサイズで、、

行き止まりです。

手触りとか見てみたいんですけど

ネットでお安いの出会えますように。