二層のチーズケーキ

ずっと気になってたチーズケーキの二層

身内の誕生日に作ってみました〰️

COOKPADさまさまです

ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキが一緒になってて両方味わえちゃう

ダイソーのホールケーキ型15cm  ４００円だったかな。

底がはずれるタイプ。

ケーキ作るのも初めてなのにホールケーキにチャレンジ

マリーのビスケットがなかったのでリッツで土台にして。

ベイクドチーズケーキをまず先に焼いて、

冷めたらレアチーズケーキを流す

混ぜる混ぜるだけでしたので初心者にら簡単で作りやすかったです。

こちら↓

ケーキの型に薄く油か、バターを塗ってクッキングシートをやるとやりやすかったです。

飾りまで考えてなくて

即席でブルーベリーをのせただけ簡単

飾りがのっけるだけで見映えがいまいちです。

お味は美味しくて身内も喜んでもらえました

ピザ作り〰️

毎週お気に入りのピザ生地探しで

いろんなレシピ検索してはピザ作りしております。

写真はないですが前日にタッパーに仕込んで

捏ねずに野菜室でほったらしピザ生地に挑戦

ほったらしピザ生地はうーんいまいちでした。

ふっくらカリっとせず仕込み方が悪かったのかも。

結局また検索して捏ねずにすぐできるピザ生地を翌日にもチャレンジ

しめじとツナのホワイトソースピザ↑

トマトソースのピザ

耳がカリっとして美味しかったです

またトライしてみます

パン作り１１回目

最近のお休みはピザにチャレンジしてます。

簡単で発酵なしのピザ生地

カリっともちっとのピザ生地レシピ探してはチャレンジしてます

具はだいたい同じ笑

ピザ耳が少しサクっとしていて食べやすかったです。

まだまだチャレンジは続く

良くベーコンエピを好きで買ってしまうのですが

カリっとパリっとできるのかなぁって

検索して

ベーコンエピではなくハムで

ベーコンが無かったので

ハムエピ

サイズは小さいものを焼きました。

チーズ入りも今度やってみよう

冷めても美味しいレシピでしたので

明日のお昼に持っていきます