ベジタブルカービング教室に行ってきましたアップ
自身の教室で、ランチプレートをだす際に、もっとお洒落に盛り付けられないかと思っていて…。このベジタブルカービングをすると、かなりのグレードアップ!!こうする事で、食卓での話が盛り上がったり、みんなが笑顔になれたり、目でも楽しめる事!!私の目指してる事なので、とても勉強になりましたアップ先生は、タイで、この技術を習得された先生で、カービング歴9年だそうですニコニコ先生がデモンストレーションで、スイカのカービングをみせてくれました!!これがまた、すごい!!お喋りしながら、さささ~っと作りあげましたキラキラスイカが、『フルーツ白玉の入れ物』に大変身です!!ちなみに、私たち生徒は、ダイコン、ニンジン、トマト、キュウリで、ベジタブルカービングのサラダを作りましたニコニコまだまだの出来ですが、とても、プレートが華やかになりましたアップ最後に、みんなで、お食事をして、とても楽しい時間が過ぎましたニコニコ
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