いつもお世話になっているお友達に会う事になり、急遽、お礼のお菓子を作っちゃいました会うのは、２時間後…。この短い時間で、おいしいお菓子といえば、先日、生涯学習講座でも作った、アナナス(ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙのﾌｨﾅﾝｼｪ風)しかも、ナイスな大きさの箱もあり、なかなかのプレゼント
ができました
お友達も喜んでくれてよかったです
パン作りに、かなりのこだわりをもっている先生で、とても素敵な先生でした先生のパン作りに比べると、私のパン作りなんて、愛情不足もいいとこ
素材それぞれの特徴や、良さの引き出し方、温度管理から、タイミングなどなど…。色々な事が勉強になりました出来上がりも、それは安定感のある仕上がりで、とてもおいしかったです
ｸﾗﾑとｸﾗｽﾄの味わいを楽しめるパンでした
今回は、私が講師をしました『アナナス』という、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙのﾌｨﾅﾝｼｪ風ですﾌｨﾅﾝｼｪと言っても、バターを使うのではなく、サラダ油を使うので、軽い仕上がりで、何個でも食べられちゃいますサラダ油だと、バターよりカロリー低いし、罪悪感がないよねと、みんなで話が盛り上がりました一人30個近く焼き上げてくれたかなぁ焼きたてのアナナスをデザートプレートにして、ティータイム
デザートプレートには、レアチーズに、ｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰを添えて完成実は、このｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰをつけたいがために、このガラスの器を買っちゃいました
ガラスの器にｼﾞﾝｼﾞｬｰﾏﾝの腕がひっかかってるんですかわいいでしよ
っっみなさん、かわいいいと言って、食べずに、お持ち帰りした生徒さんもいました
今回も、みなさんと楽しい時間を過ごせて、私も嬉しかったです
