タンパク質不足の指標/尿素窒素(BUN)
タンパク質が不足しているかどうかの判断は
血液検査データの尿素窒素(BUN)で判断できます
糖質、脂質、タンパク質の構成元素は
糖質、脂質はともにCHO
タンパク質はCHONS
タンパク質にだけN(窒素)とS(硫黄)が含まれている
すなわち、タンパク不足は窒素不足
尿素窒素(BUN)=血液中の尿素に含まれる窒素成分
がタンパク不足の指標となる
単位(mg/d)
【最重度タンパク質不足】
尿素窒素(BUN) 10以下
➡規定量のプロテインが飲めない
【重度タンパク質不足】
尿素窒素(BUN) 10~15
➡規定量のプロテインは飲めるが数値上がらない
✅最重度、重度ともに
無理のない範囲で肉、卵、魚を増やして継続していく
(特に女性は30~50年ずっとタンパク質不足を続けてきたケースが多く改善までに数年かかる人が多い)
【軽度~中等度タンパク質不足】
尿素窒素(BUN) 15~20
➡規定量のプロテインが継続できるので
BUN20(理想値)を超えることができる
=N(窒素)が満たされて尿からあふれ出している状態になる=理想の健康状態
※BUNとクレアチニンの両方が高い場合
腎機能障害の可能性あり
※重症の肝機能障害がある場合
BUNが低くなる
【男女の違い】
『男性』
高タンパク食+低糖質食+プロテイン(体重×0.5~1g)
でBUN20が簡単
『女性』
月経、妊娠、出産で多量のタンパク食を失うため
プロテインは体重×1.5g必要
食が細い方が多く全体的に摂取量が少ないため
食事だけでBUN15以上は不可能に近い
必ずプロテイン併用で☝
【一般的な基準値との違い】
一般の基準値は8~20だが
これでは不調改善とならない
15~20は必要
病院での血液検査では
一般の基準でみるので
例えばBUN8の場合
最重度タンパク質不足であるにもかかわらず
「正常ですね」
なんて言われて放置されることになる
これでは不調が改善することはない
原因不明の体調不良はこういったメカニズム
で表に出ない
「一般的な基準値」というのは、
健康な人の多くの検査データをもとにして、
統計学的に求められた数値のことで、
95%の人が基準値の範囲に該当している
といわれています。
95%の人が健康なわけはなく
現実とはズレがあると感じます
ここからは小耳に。。。
医師国家試験レベルでは、
クレアチニン高値+BUN高値=腎機能障害、
クレアチニン正常+BUN高値=消化管出血などのタンパク質異化亢進。
このことは医者なら誰でも知っている。
しかし、クレアチニン正常にて、
タンパク不足=BUN低値(15以下)、
高タンパク食=BUN高値(20以上)=理想の健康値
このことは医学教育では習わないため、
大多数の医者はこのことを知らない
しかし、”習っていないから知りません”
なんて言うのは私たちにとってマイナスでしかない
BUNはアルブミンなどに比べ、
タンパク不足の鋭敏な指標になる
(腎障害のある高齢者を除く)
女性の鉄タンパク不足疾患の多くは、BUN<10
統合失調症の多くも、BUN<10
まずは高タンパク食で、BUN15以上を目指すべき☝
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