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クーポンで50%オフ今日は旦那さんが夜勤なので、
久しぶりにお弁当を作ることに
ただ、体調があまり良くなかったのと、
自分も動画編集やら
ブログのリサーチやらで
料理になるべく時間をかけたくない…
ということで、
久しぶりに炊飯器を使って
ほったらかしクッキング
軽く焼いた豚バラのスライスを
炊飯ジャーの底に敷き詰め、
その上にネギと大根、
料理酒と水を入れて
炊飯スイッチをオン
すこ〜し煮汁を捨てて、
醤油・砂糖・みりんを追加し、
再び炊飯スイッチをオン
大根までシミシミ〜
豚バラスライスの角煮
の出来上がり〜
昔作った時は、
最初に入れた水が多すぎて
味がうす〜くなってしまったのですが、
今回はお肉に浸るくらい、
（大根とネギは水から出ててもOK）
の少なめの水で炊飯ONしたら、
しっかり火も通ったし、
味も決めやすかったです
旦那さんのお弁当の他に
自分の夕飯に食べるつもりだったのですが、
昼ごはんを食べすぎて
お腹いっぱいなので、
明日食べることにします笑
笑さて、そろそろお弁当詰めでもするかな
ざっくり家計簿出費
ゼロ円
今日も自分の出費はゼロ円でした
そろそろ楽天スーパーセールの
購入品が届きそうで楽しみ
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