イチジクって秋風邪にもいいってハナシ | 家族をONEチームに変える意識改革×薬膳メソッド

家族をONEチームに変える意識改革×薬膳メソッド

ヨガでダイレクトに体をリセットし、心理カウンセリングで心の否定的な感情を同時にリセットしていきます。
ブログを通して沢山の方がご自身の「素敵」に気づかれますように。

ベル西原千晶 インフォメーションベル

仙台市若林区、五橋から約1km
閑静な住宅街の自宅サロン

ヨガ、指ヨガ、アロママッサージ、漢方、スピリチュアル・・・

あなたに合った癒しを ご提供致します。
あなたの笑顔が 素晴らしい明日へのキッカケとなりますように。

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【出張】仙台市内、近郊


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TETE9月、10月の指ヨガ体験会 TETE
~いつでもどこでも!手を揉んで身体の疲れを吹き飛ばそう~
日程:   9月18日(木)     10時半~11時半
     10月20日(月)     10時半~11時半 
場所: 仙台エルソーラ 託児室(アエル28F)
参加費: 1500円
持ち物:タオル、動きやすい服装でお越し下さい

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※お子様がいらっしゃる方でも気兼ねなく
参加できるよう託児室にしていますが、どなたでも参加できます。

夏の疲れを吹き飛ばすお菓子! &セルフケア お茶会 
 日程:  9月24日(水)  10時半~12時 12時からランチタイム
場所:  アウロラサロン
 (仙台市若林区木ノ下 五橋から1キロほどの住宅地です。詳細はお申し込み後お伝えいたします)
参加費:2800円(菜花さんの雑穀ランチ弁当込み)
持ち物:筆記用具
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こんにちは、指ヨガ講師・健康美メンタルトレーナーの西原です



一昨日京都の実家からいっぱい果物が届きまして、
その中にイチジクが入っておりました。

お買い得品を詰めるあたりがおかんらしくてかわゆいのうw



ジャムもコンポートもまだあるので、新しいものを
作ろうと思い、ドライイチジクに挑戦!


いまやどこのスーパーでも手に入るようになった
ドライイチジクだけど、ほんとに自分で作ったら
どんな味なんだろうという事でやってみました。




クッキングシートに湯むきしたイチジクを4等分にして
天板に並べます。余熱は130℃で。



そのまま45分ほど焼いてから、ちょっとお出かけ
したのでオーブンを切りました。
膨らむケーキやパンだとこうはいかないけど、
ドライするだけだから結構この辺は自由きくよね。


様子見ながら一時間程オーブン入れたら
いい感じで乾くと思います。



ゆっくり天日干ししてもいいけど、下手こくと
カビてしまいそうなので、今回はオーブンにしました。
でも、ほんとはゆっくり時間をかけて乾燥させる
方が多分美味しいと思います。




で、戻ってからまたオーブンに火入れ
暫くして


「ん~~ん♡こんがり焼けるいい香り~~




・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
ん?こんがり?



うお~~!めっちゃこんがり焼いてもーた!ブヒ



ぼーっとして普通に180℃でこんがりグリルしてました(笑)




まあ、ええけど。すごい糖分がキャラメルになって
歯にくっついて離れへんけど。
ここから天日干しにしたらドライになるかなとか
化学変化無視した事考えたりしてるけど。



お味はまあ香ばしくて美味しいです。
これはこれでありかな:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


はい、焼き菓子みたいなベイクドイチジクの出来上がり
↑もういい。あきらめた。


市販のトルコ産とかだと、もっと甘いんだけど、
イチジクの品種のちがいとかもあるんだろうね。
あっさりさわやかなお味が好みだったら
手作りのドライイチジクはおススメ。





東洋医学ではイチジクは痔に効く生薬として使われる
最古の栽培果物と言われています。


胃腸を助ける酵素もあって、
整腸作用がとても素晴らしい果物なの。


漢方では喉が渇く空咳や炎症にも
良いとされ、まさに秋の体調管理にもってこいの
秋の果物ですねイチジク(中身)イチジク(中身)


ただ冷えてる人は生で食べ過ぎないようにして
私のように加熱や乾燥させて頂くことも
秋の身体を冷やしすぎないポイント。


今の季節にピッタリのドライ(ん?ベイクド?)イチジクイチジク

良かったらおうちでもやってみてねん。


今日も最後まで見て下さってありがとうございました