八幡店です。
今年の初釣りはなかなか行けず、2月7日にやっと行く事が出来ました。
その日は予報で波が高くてあまり沖に行けないので、由比の近場でまた鯛とアマダイを釣りに行ってきました。
一番大きなアマダイは
アクアパッツァに！
小型のアマダイ、カナガシラ、ヒメコダイは
自家製トマトソースで煮込む。
他の釣り人からもらったドンコ（チゴダラ）はぶつ切にして冷凍庫に、後日湯豆腐と一緒に食します。
これだけじゃさみしいので
パッタイと
ヤムウンセンも作ります。
すべての命に感謝し、美味しく頂きました。ご馳走様です。