『老化を防止する素晴らしい成分！』

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Salon de Casareyna(サロン　デ　カサレイナ)の稲原です。

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人間（動物）はこの世に生を受けると成長し、子孫を残し、そして老化してやがては生涯を全うします。

ではなぜ人間（動物）は何が原因で老化が進んでいくのだと思いますか？

単純に答えから言いますと・・・

（生活していく上で）呼吸した時に大気中の酸素を体内に取り込んでしまい、酸素が体内外に触れてしまうため、酸化してしまうから老化してしまうのです。

ですが、この酸化して老化していくスピードをストップとまでは言いませんが、緩やかにすることができる成分があるのを御存知ですか？？

それはポリフェノールという成分です。

このポリフェノールという成分には老化（酸化）を防ぐ抗酸化作用があり、食物やサプリメントで摂取することにより高い効果が得られます。

赤ワインには多くのポリフェノール成分が含まれていることは有名ですが、お酒が飲めない方もご安心下さい。

例えば赤ワイン以外にも、緑茶・ごま・大豆・りんご・玉ねぎ・ブルーベリー・生姜・ウコン・柿・プルーン・いちご・カカオ・むらさき芋などにも多く含まれています。

ポリフェノールは熱に強く成分が破壊されにくいという利点がありますので調理をしてこれらの食物を摂取することも可能です。

ただ、老化（酸化）防止を意識し過ぎて上記の食物ばかりを摂ってしまうと栄養バランスが偏ってしまいますので、十分にご注意して下さいネ

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