今日は7年前に研修でサポートをさせていただいた会社さんへ訪問しました。
国内有数のウズラ生産の会社さんです。
その現場と商品化したものを販売している店舗に行ってきました(^^)/
うずらがひしめき合っていて産みたての卵がコロコロ転がってきます。
生まれたてのうずらがまた格別にかわいい(^_^)
ウズラ卵を使ったカステラやプリン、ジェラート、マドレーヌなど
美味しそうなものが沢山有りました!
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その年の研修の仲間が集まって楽しい時間でした(^_^)