皆様、こんばんは。
家庭料理研究家の豊田亜紀子です。
ご訪問ありがとうございます。
さて、前回 Part.1 のケアンズや宿泊ホテルのご紹介記事に続きまして、今回のPart.2は、グルメ編です。
ケアンズだけでなく、オーストラリア全土において、意外にも朝カフェ文化が定着しております。
ケアンズ市内でも多くのカフェが朝6:30や7:00にオープンしており、散歩がてら朝カフェを楽しむ人の姿が多く見られます。
オープンエアのカフェですと、ワンちゃん連れのお客さんが店内にいることもあります。
下写真のように大ぶりなカップにたっぷり入っていて、見た目も本格的です。
（ COAST ROAST ESPRESSO BAR ）
そして、朝カフェをしながらエッグヴェネディクトを食べたり、下写真のようなポーチドエッグとトースト、野菜などを組み合わせた『オージー・ブレッキー』と言われるオーストラリア流の朝ごはんをいただいたりします。
ちなみに、このプレートはケアンズ到着当日の朝に私が実際に頼んだ朝食です。(^^)
( 『Merchant Artisan Food & Coffee』
in The Pullman Reef Hotel CASINO )
他にもフルーツボールなどもありますね。
( WHARF ONE CAFE )
そして、もちろんオーストラリアもアメリカ同様、ハンバーガー文化が定着していて、『ランチにはバーガー🍔』というケースはとても多く見受けられます。
カフェのメニューでバーガーを出すお店も多々あるんですが、ケアンズ市内で有名なハンバーガーショップ、いわゆる、バーガーを専門にしたバーガーショップは主に2店舗あります。
マクドナルドもあるんですが、ここではあえてマックは除いてお話をさせて頂きます。(^^)
まずは、JIMMYS (ジミーズ) です。
なかなか美味しいハンバーガーなのですが、私が少々、気になったのはマヨネーズが多めな点・・・。
ですから、JIMMYS でバーガーを頼む時には『マヨネーズは少なめでお願い！』ってはじめからお願いすると良いかも？です。（笑）
そして、衝撃だったのは、JIMMYS の女性用トイレがこんなにファンキーで綺麗だったこと。
＼(^^)／
JIMMYS はとても雰囲気の良いお店なので、地元の人たちからも本当に愛されているバーガーショップですから『アルコール＆バーガー』という取り合わせでランチやディナーを味わいたい時はJIMMYS店内のオシャレな雰囲気に酔いしれながら飲食を楽しむのが良いですね。
そして、次にご紹介したいのが、
オーストラリア産牛肉を100パーセント使用したバーガーが『売り！』の超有名オーストラリアンバーガーチェーン店 Grill'd (グリルド) です。
下写真、食べかけに見えてるでしょうが、実際は、ちゃんとナイフのフォークでカットしたものなのでご安心下さいね。（笑）
バンズが３種類から選べて、尚且つ、オージー牛100%のパテの美味しさは絶品でした‼️
バンズもクラシックのものが本当に美味しかった‼️
チェーン店なので、さほど期待しないで食べたんですが、予想をはるかに上回る美味しさに本当にビックリでした。
Grill'd （グリルド） に関しては、あまりにも写真が少なすぎてちょっと説得力に欠けるんですが（笑）、オーストラリア全土で展開されているバーガーチェーン店ですから、ケアンズに限らず、オーストラリアに訪れた際は一度は食べてみて頂きたいハンバーガーです。
アメリカのものとはまたひと味もふた味も違った絶品オージー・バーガーです！
私も本当にこの美味しさには心から感動致しました💖
・・・ということで、
ケアンズ市内有名所バーガーショップ対決、
私の中では、Grill'd (グリルド) に清き一票を入れた感じでした。（笑）
別れ際に、Grill'd で接客してくれたお若いオージーガールが大きく私に向かって手を振ってくれたので、私も遠くから大きく手を振り返しました。
今振り返っても、とっても良い思い出です♪
でも、どちらのバーガーショップも素敵なオージーガールが接客をしていて好感度は抜群！
バーガーショップでオーストラリアならではの『オージー・フレンドリー』を体験することが出来るかと思います。
ただ、ケアンズでバーガーを食べると、
オーダーするものにもよりますが、
いずれにせよ、15ドルから25ドルはかかります。
確かに、お腹はいっぱいになりますけども、ね。(^^)
うーむ。。。
グルメ編。。。第二部とか、第三部とかがありそうですね。。。
次回も乞うご期待です！＼(^o^)／
では、今回はこの辺でお開きにさせて頂きます。
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