こんにちは、みちかです。
昨日はオカリナ触れなかったぁ。
しばらく本番という本番はないからねぇ。
一年以内にきちんと演奏できるようになりたい曲は、オカリナもピアノも、色々あるけどね。
昨日、今日は、ピアノを頑張ってます。
先ほど、簡易にしてはわりとちゃんとした認知症テストをネットでやって、全然大丈夫だったので、安心してます。最初に絵を12枚覚えて、また最後に聞かれるやつ。
それにしても、ミスが多い日々。うまく適応できてないなぁ、まだ。
今日は朝からポトフを仕込んで、ウキウキしてます。ベジブロスで作るサッパリ味だから、少しはジャンキーに、ガーリックトースト作ろうと思ってます。でも、カルピスバターでね！
大人はポトフにマスタードを添えるけど、子供には辛いから、色々調べて。
本場では、ピクルスも添えるらしい。
ということで、昨日からカリフラワーのピクルスも仕込んでます。
時間をかける料理は、楽しんでいる時期が長いですね。
今日と明日は、朝ごはん用に、生米塩麹豆乳パンも作るつもり。
生米塩麹豆乳パン