こんにちは
伊勢名物ほまれの赤福と
いつ食べても
こんななっがい大根
何杯でもご飯が食べたくなる
このところ暖かかったので
今日はちょっぴり肌寒く感じた
1日でしたね。
わたしの母からの名古屋土産
大和屋さんの守口漬
赤福はきめ細やかなこし餡が優しくて
本当にオイシイ
ですね〜
ですね〜大和屋さんの守口漬は
以前旅番組のお仕事で
名古屋城から伏見城に行った時に
あの商店街を取材して
大和屋さんに訪問して依頼
家族みんなファンになった
守口漬。
名古屋駅で売っていたそうなので
買ってきてもらいました
こんななっがい大根
どうやって引っこ抜いているのかな
よく切れないで抜けるね〜
なんて話しながら
粕漬けになってる守口漬は
ぐるぐると長いまま
二本に分けてパックされています。
食べられちゃう
お酒にもぴったり🙆♀️
付いている酒粕を洗わずに程よく取って
残りのほの甘い漬粕は
お肉やお魚に塗って食べています。
お肉お魚はオイシイ甘みが引き出されて
お肉も柔らかに。
パンフレットには野菜を漬けてお漬物に
そしてお肉やお魚にもと記載されている
大和屋さんのオススメの
二度美味しい頂き方。
わたしも皆さまにオススメ
そしてお煎餅のお土産は
名古屋のおばちゃんから。
ありがとう💚
今日も良いお天気の
1日でしたね