こんにちは
今日も過ごしやすくていいお天気ですね
大好きな鯖
サバフィーレでトーストサンド
からしマヨネーズをぬったトーストに
サバフィーレをたっぷりサンド。
息子はおにぎり付きです
サバフィーレはにんにくと一緒に焼いても美味しいです。鯖の焼き油には最後にミックスきのこを絡ませて焼いて仕上げて。ガーリック風味きのこのせにして、お一人さまプレートに。
一緒に焼く野菜は玉ねぎや、長葱、アスパラなども合います。一緒に野菜もたっぷり
オリーブオイル、バルサミコ酢
生姜酢少々、塩胡椒合わせのドレッシング。
サバフィーレや鯖缶大好きです。
いろんな風に食べられて栄養価も高くていいですよね。常備しておけるのでいいです
サバフィーレでアレンジメニュー
G.Wも後半になりましたね。
皆さまもゆっくりお過ごしくださいね