おはようございます
キツネコロッケのお弁当
花ちりめん ふりかけごはん
自分メニューをちょこっとアレンジです笑
昨日は雪でとっても寒い1日でしたね❄️
今日は気持ちよく晴れました
いい青空の朝です。
いい青空の朝です。息子のお弁当、今日は
キツネコロッケのお弁当
スマイルゆで卵
ミニトマト
さつまいもレーズンとチーズの
キツネコロッケ
ブロッコリー
ツナ入り切り干し大根煮
果物 りんご
今日は久しぶりのキツネコロッケ
さつまいもかぼす煮から、コロッケにアレンジ。干しレーズンとチーズを組み合わせて、キツネコロッケにしました。レーズンの甘みとチーズの濃くがさつまいもにとっても合いました。新アレンジメニューかな
ツナ入りの切り干し大根も久しぶりに作りましたよ。きのこをちょっとプラスしてみようかな。冷凍えのきを少し加えて作りました。
キツネコロッケ、ツナ入りの切り干し大根煮の作り方は、発売中のわたしのお弁当の本にレシピをのせています
金曜日、一週間は早いですね。
皆さまも今日も良い1日を過ごしてくださいね