餃子

こんばんは☆

久しぶりに手作り餃子を作りました

豚挽き肉と白菜、長ネギ。

にんにくと生姜もたっぷり餃子。

焼く時が1番緊張する瞬間です笑

うまく焼けるといいな、

羽根つき餃子に挑戦です。

水溶きの小麦粉を加えて、パチパチ音が聞こえたら胡麻油をたらして焼いてフライパンにお皿をのせ、かパッと！勢いよく。

うまく引っくり返せて良かった

皆さまも暖かく夜を過ごしてくださいね