おはようございます
鮭とあおさのご飯
今日は青空でいいお天気の朝ですね
今週は2日間お弁当お休みでした
今日は
白菜ロール蒸しのお弁当
白菜ロール蒸しのお弁当
あおさ入りの卵焼き
ミニトマト
白菜ロール蒸し
手綱こんにゃく
果物にりんご
今日は白菜ロール蒸し。いつも蒸し器で作るけどちょっと時間が要するのでレンジで挑戦。白菜と豚肉を巻いて、しっかり同じように仕上がったのでレシピノートにメモしておこう
忙しい朝にはレンジの方が早く作れる。鰹節にポン酢を染み込ませてのせて仕上げました。
鮭はちょっと多めに焼いて小分けに冷凍しておいたもの。冷蔵庫で自然解凍しておいて今日のお弁当にしました。味落ちもしていなくて良かったです。フォークで身を細かく裂いた自家製シャケフレーク、冷凍ストックの仲間入りですお弁当にちょっと欲しい時に便利。
お弁当にちょっと欲しい時に便利。果物にりんごを添えてお弁当
今日は日差しがあっていいお天気ですね。今日も泳いでリフレッシュしようかな
皆さまも良い1日を過ごしてくださいね
