栗ご飯

今晩わ☆



今夜は栗ご飯



☆熱湯につけたまま冷ました栗は皮をむき、お水に少々さらしてあくを抜く。



お米3合に、料理酒大さじ1、お塩小匙1に、あくを取った栗を加えて普通炊きにして



やっぱり栗ご飯です（笑）ｼﾝﾌﾟﾙに塩味で楽しみました。
1つ1つ栗の皮を剥いていると、ほのかに甘い香りがしてきます。息子も大好きな栗ご飯


喜んでくれたので、わたしも嬉しいな（笑）




天点の餃子と一緒に

今日の夕飯です