「洋食や」メディア掲載情報(Whenever ４月号)

最近毎号掲載いただいているウェネバー広東さんの記念すべき
１００号特集号のＰ.１８(Ｎｏ．５１)に掲載いただきました。

協賛として１００号記念ディナーセットをご提供しております。

機会がございましたらぜひ♪


P.S.
にほんブログ村のランキングでいくつかのブログのポイントが
０ポイントになってしまう事態が発生したようです。
わたしのブログも同様でした(汗)

すっかり更新の滞っているブログなのでほとんど影響はない
のですが．．．(苦笑)

本当にネタが枯渇してしまい、無理に搾り出すのもどうかなと
自分自身に言い訳して更新をサボった報いなのかも．．．(笑)

なので心機一転、「無理せずマイペースで」を頭におきつつ、
もうちょっとだけ更新頻度を上げていこうと思います。

皆さんの変わらぬ応援に感謝しつつ、引き続き応援いただけ
ましたら幸いです。




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「オソ オセヨ」いらっしゃいませ♪韓国からのお客様

先日そろそろ閉店しようかという時間帯に韓国人の男性が
ご来店されました。

男性２名でのご来店で、私に日本人かと尋ねてこられました。

香港、深センへの貿易関係のお仕事での出張で来られたそうで
中国語はほとんど話せないようで、お一人はほんの数フレーズ
の日本語を知っていらっしゃるだけで、私のつたない英語での
コミュニケーションとなりました。

もともと語学のセンスが乏しいこともあるのでしょうが、
中国に来て以来、中国語の習得が進むにつれ、英語は日に日に
錆付いていきます。
もともと錆付くような英語力もないという話もありますが、
英語に中国語が混ざって口をついて出てくるようになって
しまいました。

そんな怪しげな英語でのコミュニケーションの中で、
彼らは色々お店を探し回って日本人らしき私がいるお店なら
安全＆安心だと思いご来店されたとのこと。
近くに何軒も韓国料理店があるのを彼らも見つけていたのですが
それでもなお日本人のいるお店を選んでいただいたことを
うれしく思いました。

ポックコーンチキンとシーザーサラダをつまみに、キリン生
ビール、その後日本酒の冷やを結構たくさん召し上がって
いただき、深夜２時半頃お帰りになりました。

その際ショップカードを希望されたので、恥ずかしながら、
手書きで修正した以前のお店のカードをお渡ししました。

中国と日本、韓国と日本、国家間では何かと解決の難しい
懸案を多く抱える、それぞれの関係ですが、個人レベルでは
日本人や日本の製品、サービスに対する信頼感というものが
確かに存在するのだと実感でき、うれしい夜となりました。



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「深圳で頑張る日本人美容師」清水さんとのデアイ

本日「深圳で頑張る日本人美容師」こと南山に新しく
オープンした美容室「PARIS No,5」の清水さんと
お会いしました。

もともとは奥様がブログの読者登録をしてくださり、
記事にもコメントをいただいたのがきっかけでした。

奥様は現在日本にいらっしゃるのでご主人の清水さん
が「洋食や」においでになったのです。

私同様、深センでお店を立ち上げる際に、さまざまな
トラブルに遭遇され、それでも様々な方々との出会いを
チカラにしてがんばっていらっしゃいます。

ある意味同志とも言えるわけで、少しでもお手伝い出来
ればと、チラシを「洋食や」に置かせていただくことに
なってのご来店でした。

実際にはチラシではなく、ティッシュだったので、なお
お客様にも配り易く喜んでいただける宣材でした。

「ふわとろオムハヤシライス」と「目玉焼きハンバーグ」
をご注文いただき、色々お話もさせていただきました。

ティッシュは一万個もあるそうなので、早速知り合いの
お店にも置いていただき、その場にいらっしゃった女性
のお客様にも差し上げて早速宣伝させていただきました。

ブログをご覧になり、清水さんのお店のティッシュを
置いていただける方がいらっしゃいましたらと～いまで
ご連絡ください。


清水さんと奥様のブログへは下記リンクからどうぞ。
「深圳で頑張る日本人美容師のブログ」
「PARIS-michiyo beautysalon 奈良 大阪 京都 滋賀 兵庫奈良3店中国深セン1店美容室」


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「洋食や」メディア掲載情報(PPW ４月第２号)

ＰＰＷ(ぽけっとページウィークリー)の４月第２号Ｐ．３０の
広東ページでご紹介いただきました。
早ければ本日(４／１２)から配布されていると思います。

機会がありましたらお手にとってご覧ください。

P.S.
先方の手違いで料理の写真がオムハヤシライスではなく
シチューオムライスになっています。



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アラタナナカマ２

本日から「洋食や」に待望の新しいフロアスタッフが加わりました。
今回面接した中で一番来てほしいと思った女性が来てくれました。

初日から期待以上の働きぶりで、即戦力として頑張ってくれました。

これまでのフロアスタッフ同様、笑顔が素敵で性格の明るい魅力的な
女性です。

我々スタッフも日々楽しく働いて、お客様にも楽しんでいただけたら
それが一番だと思います。

アラタナナカマの加わった「洋食や」を今後ともよろしくお願いいたします。



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