ひき肉とズッキーニとナスの夏カレー | パパは過労死寸前〜素朴のグルメ〜

パパは過労死寸前〜素朴のグルメ〜

娘2人に囲まれながら、2015年より小規模な会社を立ち上げて、日々、家事&仕事でフル回転中の男一匹34歳。糖質オフ本を制作したことにより半年で10キロ減に成功。毎日が締め切り的な業務で週に2日は帰れない……。そんな多忙パパの食日記&適当な徒然育児日記。

朝飯→イチゴ、納豆、もずく酢、めかぶ、味噌汁、サラダ
昼飯→サンドウィッチ
夜飯→いろいろ
飲物→コーヒー、黒酢ジュース、水、金麦500ml












どん。
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今年初のプールしてきました。

風邪治ってないのに(笑)。











食べよー。


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サラダ、いちご、味噌汁、もずく酢、めかぶ、納豆。

毎日、味噌汁つくりたいのだが、なかなかうまくいかず。




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サンドウィッチ。

プール後なのでエネルギー補給。




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ちらほら作ってみた。





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鶏むね肉のキャベツ炒め。

個人的には美味かったが、子どもたちからは不評。




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ズッキーニとナスとベーコンのチーズ炒め。

こちらは子どもからは好評。



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日曜カレー。

ひき肉とズッキーニとナスを使った、夏カレーになりました。












どん。
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次女がじっくり玉ねぎを炒めてくれたので、バッチリ美味しくなりました。

















どーーーん。
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ポテチュー(笑)。