朝 血糖値136
・食パン（6枚切り 半分）
・ソーセージ 2本
・人参いんげん炒め
・ひじきの煮物
・ラタトゥーユ（なす、いんげん、しめじ、エリンギ、おからこんにゃく、ピーマン）
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値171
・ご飯+こんにゃく
・ソーセージ 2本
・人参いんげん炒め
・ひじきの煮物
・減塩味噌汁
・0カロリーゼリー
夜 血糖値119
・ご飯30g+こんにゃく
・豚肉のトマトソース
・もやし、しいたけ、青梗菜の炒め
・とうもろこし
・サラダ（トマト、ブロッコリー）
・巨峰
・手作りコーヒープリン
寝る前 血糖値118