食事メニュー9/4 | なせばなるなさねばならぬ 何事も

なせばなるなさねばならぬ 何事も

私はIDDMという病気です。1型糖尿病とも言われています。2010/05/07に発症しました。現在も 注射の欠かせない毎日です。知人に1型糖尿病だというと「あ~糖尿病」と一般的な糖尿病と勘違いされますが、こういう病気もあるんだと知ってもらえたらいいなと思います。

朝   血糖値158
・食パン(6枚切り 半分)
・野菜炒め(弾ね具、ピーマン、しめじ、えび、おからこんにゃく、うずら卵、もやし)
・6Pチーズ
・ヨーグルトスムージー
・手作りコーヒープリン


なせばなるなさねばならぬ 何事も

昼   血糖値113チョキ
・あんかけ焼きそば(キャベツ、しいたけ、玉ねぎ、ピーマン、えび、もやし、おからこんにゃく)
わかめスープ(玉ねぎ)
・なすと玉ねぎの生姜焼き
・0カロリーゼリー
・80kcalアイス


なせばなるなさねばならぬ 何事も

なせばなるなさねばならぬ 何事も

夜   血糖値163
・ご飯30g+こんにゃく
・ピーマンの肉詰め
・れんこんのきんぴら
・おでん(大根、こんにゃく、卵」、さつま揚げ)
・キムチ
・減塩味噌汁
・手作りコーヒープリン



寝る前   血糖値88チョキ


昨日の昼は、唐揚げ粉であんかけを作って


食べた。


きれいなあんになる。


調味料も入っているので味付け入らずで楽。


ただ、からあげ粉が古かったのか、お酢を


入れすぎたのか変な味がした。


揚げない唐揚げ粉買ってはみたものの揚げ物


もやらないのですごく余ってる。


どうやって使い切るか考え中。