食事メニュー8/1 | なせばなるなさねばならぬ 何事も

なせばなるなさねばならぬ 何事も

私はIDDMという病気です。1型糖尿病とも言われています。2010/05/07に発症しました。現在も 注射の欠かせない毎日です。知人に1型糖尿病だというと「あ~糖尿病」と一般的な糖尿病と勘違いされますが、こういう病気もあるんだと知ってもらえたらいいなと思います。

朝   血糖値78チョキ

・食パン(6枚切り 半分)

・ソーセージ 3枚

・卵焼き 半分

・いんげん炒め

・じゃがいもとピーマンの炒め

・ラタトゥーユ(なす、ズッキーニ、しめじ、エリンギ、パプリカ)

・ガスパチョ(きゅうり、ピーマン、玉ねぎ)

・手作りコーヒープリン


なせばなるなさねばならぬ 何事も

昼   血糖値105チョキ

・ご飯+こんにゃく

・ソーセージ 3枚

・卵焼き 半分

・いんげん炒め

・じゃがいもとピーマンの炒め

・減塩味噌汁

・0カロリーゼリー


なせばなるなさねばならぬ 何事も

夜   血糖値117チョキ

・ご飯30g+こんにゃく

・たらの煮つけ

・かまぼこ焼き

・なすの蒸し焼き

・さつま揚げと里芋の煮物

・おくらのおかか和え

・手作りコーヒープリン


なせばなるなさねばならぬ 何事も

寝る前   血糖値164


昨日のたらの煮つけは食べられなかった。


というのも冷凍焼けをしていてすっごくまずかったから


魚も冷凍焼けってするんだ


食感がモタモタしてとにかくまずい


急いでかまぼこを焼いて食べたけど、寝る前の


血糖値は高い


かまぼこいらなかったか・・・