食事メニュー5/9 | なせばなるなさねばならぬ 何事も

なせばなるなさねばならぬ 何事も

私はIDDMという病気です。1型糖尿病とも言われています。2010/05/07に発症しました。現在も 注射の欠かせない毎日です。知人に1型糖尿病だというと「あ~糖尿病」と一般的な糖尿病と勘違いされますが、こういう病気もあるんだと知ってもらえたらいいなと思います。

朝   血糖値119
・食パン(6枚切り 半分)
・鶏肉とひじきのハンバーグ 半分
・じゃがいもとピーマンの炒め
・卵焼き 半分
・ラタトゥーユ(なす、いんげん、アスパラガス、しめじ、エリンギ、パプリカ)
・野菜スープ(しめじ、エリンギ、もやし、卵)
・手作りコーヒープリン


なせばなるなさねばならぬ 何事も

昼   血糖値174
・ご飯
・鶏肉とひじきのハンバーグ 半分
・じゃがいもとピーマンの炒め
・卵焼き 半分
・減塩味噌汁
・0カロリーゼリー


なせばなるなさねばならぬ 何事も

夜   血糖値129
・ご飯30g+こんにゃく
・鮭のしょうゆ焼き
・がんもどき
・おくらのおかか和え
・ひじきの煮物(ひじき、人参、さつま揚げ)
・山菜煮
・手作りコーヒープリン


なせばなるなさねばならぬ 何事も

寝る前   血糖値97



ここ最近おからこんにゃくがスーパーから消えた


何でだろうと思っていたら、テレビで放送したらしい


またか・・・


これでしばらくは買えなくなる。


あれは血糖値も上がらず、いい食材だったのに


ネットで購入したらスーパーの倍の値段でびっくり


しかも品切れで入荷待ち状態


ヨーグルトの時もそうだったけど、いいとこ1か月


くらいかな?


品切れなのは