食事メニュー2/17 | なせばなるなさねばならぬ 何事も

なせばなるなさねばならぬ 何事も

私はIDDMという病気です。1型糖尿病とも言われています。2010/05/07に発症しました。現在も 注射の欠かせない毎日です。知人に1型糖尿病だというと「あ~糖尿病」と一般的な糖尿病と勘違いされますが、こういう病気もあるんだと知ってもらえたらいいなと思います。

朝   血糖値104
・食パン(6枚切り 半分)
・ピーマンの肉詰め 2個
・たたきごぼう
・いんげんとさつま揚げの煮物
・ラタトゥーユ(なす、いんげん、豆腐、しめじ、エリンギ、冷凍パプリカ)
・もずく酢、きゅうり、カニカマの酢の物
・野菜スープ(豚肉、白菜、しいたけ、長ネギ)
・手作り豆乳プリン


なせばなるなさねばならぬ 何事も

昼   血糖値100
・ご飯
・ピーマンの肉詰め 2個
・たたきごぼう
・いんげんとさつま揚げの煮物
・減塩味噌汁
・0カロリーゼリー


なせばなるなさねばならぬ 何事も

夜   血糖値156
・ご飯50g+しらたき
・タラのトマト煮
・野菜スープ(朝の残り)
・菜の花のからし和え
・焼き豆腐の中華風ねぎだれのせ
・もずく酢、きゅうり、カニカマの酢の物
・手作り豆乳プリン


なせばなるなさねばならぬ 何事も

寝る前101



今日は病院の日


A1Cはあいかわらず5.6


甲状腺の数値が高いらしく、次回も


高ければ検査。


元々橋本病なので甲状腺の数値が高ければ、


前よりはいいはずなのに、高すぎても


ダメなんだとか。


昆布単体はNGが出た。


糖尿病食で昆布等の出汁を多くしなければ


ごまかせないし、食事することが嫌になるけど


単体であればおでんの昆布とかをやめれば


いいのでその辺はよかった。


これ以上あれダメ、これダメとか言われると


料理する事自体が嫌になる。


今日の体重
-0.1kg


昼にインスリンを7単位打って上がってきたら


追加で打とうと思っていたのに会社に持って


行くのを忘れ、がっかり


おからこんにゃくを買ったので週末は


使って料理してみよう。


昨日なんちゃって唐揚げを作ってみたけど、


味はまあまあだった。


血糖値はまだ食べてから測ったないので不明