食事メニュー12/20 | なせばなるなさねばならぬ 何事も

なせばなるなさねばならぬ 何事も

私はIDDMという病気です。1型糖尿病とも言われています。2010/05/07に発症しました。現在も 注射の欠かせない毎日です。知人に1型糖尿病だというと「あ~糖尿病」と一般的な糖尿病と勘違いされますが、こういう病気もあるんだと知ってもらえたらいいなと思います。

朝   血糖値96
・食パン(6枚切り 1枚)
・ラタトゥーユ(なす、玉ねぎ、いんげん、しめじ、エリンギ)
・鶏肉のカレー炒め
・かまぼこ焼き
・エリンギとしいたけの炒め物
・葉の花のからし和え
・手作りコーヒープリン


なせばなる なさねばならぬ 何事も

昼   血糖値149
・ご飯
・鶏肉のカレー炒め
・かまぼこ焼き
・エリンギとしいたけの炒め物
・葉の花のからし和え
・減塩味噌汁
・0カロリーゼリー


なせばなる なさねばならぬ 何事も

夜   血糖値181
・フランスパン 3個
・シチュー(鶏肉、玉ねぎ、人参、ブロッコリー)
・煮物(いんげん、たけのこ、揚げボール)
・れんこんのソース炒め(パセリ)
・手作りコーヒープリン


なせばなる なさねばならぬ 何事も

寝る前   血糖値172


リンゴのジャムをフランスパンにつけて食べた。


うまい。


アップルパイの中身のような味で最高!


生クリームを入れてもいいかもしれない。


これはしばらく常備ジャムとして活躍するかも