朝 血糖値95
・食パン(6枚切り 1枚)
・野菜炒め（キャベツ、にんにくの芽、鶏肉20g、しいたけ、エリンギ）
・サラダ（大根、梅肉）
・ラタトゥーユ（なす、いんげん、エリンギ、しめじ）
・野菜スープ（昨日の味噌汁、キャベツ、エリンギ、わかめ）
・手作りコーヒープリン
昼 血糖値54
・中華風煮込みうどん（うどん60g、朝の野菜スープ、油揚げ）
・ヨーグルト（冷凍）
夜 血糖値104
・チキンライス（鶏肉20g、ご飯50g、いんげん、トマト）
・豆腐シュウマイ3個
・サラダ（水菜、大根、トマト）
・オニオンスープ
・手作りコーヒープリン
寝る前 血糖値109
冷やし中華の付属のタレで野菜炒め、中華風煮込みうどん
を作った。↓
冷やし中華のタレだからでお酢が入っているのでさっぱりな
味になる。
残り後2個来週は何を作ろう。
この前スーパーで見つけた豆腐シュウマイ↓
1個のカロリー19kcal
くわいが入っているので食感もよい。
カロリーOFFとか低脂肪等の表記のあるものは値段もそれなり
に高いことが多いがこれは値段も手ごろで大満足。