食事メニュー10/25 | なせばなるなさねばならぬ 何事も

なせばなるなさねばならぬ 何事も

私はIDDMという病気です。1型糖尿病とも言われています。2010/05/07に発症しました。現在も 注射の欠かせない毎日です。知人に1型糖尿病だというと「あ~糖尿病」と一般的な糖尿病と勘違いされますが、こういう病気もあるんだと知ってもらえたらいいなと思います。

朝   血糖値127
・食パン(6枚切り 1枚)
・ラタトゥーユ(なす、玉ねぎ、いんげん、しめじ、エリンギ)
・大根と人参の煮物
・いんげんの胡麻和え
・鶏肉といんげんのカレー炒め(玉ねぎ)
・プチトマト
・ツナマヨネーズ
・手作りコーヒープリン


なせばなる なさねばならぬ 何事も


昼   血糖値114
・ご飯
・大根と人参の煮物
・いんげんの胡麻和え
・鶏肉といんげんのカレー炒め(玉ねぎ)
・プチトマト
・0カロリーゼリー
・減塩味噌汁


なせばなる なさねばならぬ 何事も




夜   血糖値70チョキ
・ご飯
・さわらの煮つけ
・ふきの煮物
・エビ豆腐シュウマイ
・手作りコーヒープリン


なせばなる なさねばならぬ 何事も


寝る前   血糖値147



朝のツナマヨネーズは週末のひじきサラダ


で余ったツナ


週末作るとちょっと残る。


夕食のエビ豆腐シュウマイは先日の法事


で持ち帰り用に買ったもの


法事のときはコースだったから単品で


食べたけど、ご飯とも合う。


自分で作れたらいいのに・・・


最近何でも手作りで糖質をなるべく


多くとらないようにしている。


現在お正月用にお節料理も作ってみようか


考え中。


くりきんとんとか里芋とか今までの


ように食べられないのもが増えたから。