GW中のおうちスイーツ
夫からのリクエスト
ティラミス
クリームチーズの濃厚ティラミス
マスカルポーネが王道だけど
クリームチーズも悪くはないようで。
夫は「これ、めっちゃうまい！」などいうタイプではない。
期待はしていない。（全くではない
「うん！」
この返事だとまぁ、悪くないというところ。
しかし妻は普段からティラミスなんぞ食べたことはない。
もっぱらチョコレート派である。
なのでこのティラミスはいいのか悪いのかわからない。
意を決して聞いてみる。
妻「これ、どう？」
夫「うん、いいんちゃう？」
夫「けど普通のティラミスはあっさりしているイメージ、これ濃厚やな！
GW中いいもの食べて胃がびっくりしてる。
あと、クッキーが入っているのは珍しいね。
本来ならチョコスポンジケーキとか入ってるイメージ。
前に作ってくれたブルーベリーレアチーズケーキと似てる気がする。」
ええ。材料はほぼ同じですわな。
ブルーベリーがココアパウダーになって
砕いたクッキーに溶かしたコーヒー混ぜて台に使っただけじゃわな。
間違ってはないわ。
ほなけど本来のティラミスはチョコスポンジでなくて
コーヒーのスポンジな。と言おうと思ったけど辞めといた。
結局はどうなのかはっきりはわかりませんけども
ほぼ夫が平らげてくれてたのでよしとします＾＾
山にも登ってきましたし！
本日から仕事はじめで
散々な1日でしたが
まぁ、穏やかにいきます(^^♪