祖母が「これでまたあのケーキ焼いてね。」って
さくら卵を2パックも頂戴いたしまして( ´艸｀)
リクエスト通り作りました♥
でもいつもと少し違う感じにしておきたかったので
甘さを控えて代わりにレーズンを入れてみました。
あたしゃはこの上なく、ドライフルーツ好き。
ヨーグルトにレーズンを入れて食べるのがお気に入り。
噛み応えとほのかな甘さがヤミツキ！
甘さが物足りない人には…
シフォンケーキのお隣にある
ケーキシロップをかけてもらうようにしました。
夕方になって祖母のところへカットしたシフォンを持っていったんだけど
タイミングが悪くって留守でしたー(;´Д`)ノ
けれど夕飯時に電話くれて「今から食べるよ～」と♪
喜んでくれてなによりです。
珍獣こと父も「カステラ食べていい？」と(笑)
シフォンケーキというものにあまりお会いしたことないみたい。
母さんも喜んでくれました～
今回のもフワフワに。
だけど、焼き縮みがでてしまうことは
まだまだ改善の余地ありってかんじです。
ごちそうさま