4月10日（火）の夕飯
今日はイマイチ献立が頭に浮かばず…
あるもので適当にやっつけた！
とりあえず…蓮根があったのでそれの消費に。
豚こまとチキンの蓮根甘酢あんかけ
片栗粉が凄まじい威力を発揮。
強火でもあったのですごい強めのとろみになっちゃった(^▽^;)
煮物
鶏もも肉の半分をこちらにも使用
大根・人参・牛蒡の根菜モノはあらかじめ煮ておいて冷凍しておいたので
楽ちん仕上がり。
油揚げのピザ
油揚げ、トースターで焼いたらカリッとして好き♥
鮮やかほうれん草
ほうれん草って今年、たーくさん採れてるみたいですね('-^*)/
我が家でも登場率高しｯ
お弁当にもいいし、嬉しいな♪