仕事帰りの電車、雨の為にダイヤが乱れていて、帰るまでに結構かかりました💦


でも何か食べたくなってポテトサラダを大量に作りました⭐︎




親戚の農家(北海道・沼田町)から届いたじゃがいも🥔が大量にあったので、小さめなのを計・14個使って仕込みました(´∀`*)⭐︎


少し作るのもたくさん作るのも手間は一緒⭐︎


ご飯に良し、お弁当に良し、そしておつまみに良しと何かと便利で食べ飽きないですね。




山盛りのポテトサラダと漬け物、秋鮭のスモークで簡単な晩酌(´∀`*)⭐︎


また明日も仕事頑張ろう。