今日は一日雨予報だと思っていましたが、意外にも天気になりましたね⭐︎
そのせいで何も予定を作らずにいましたので、久しぶりにゆっくり朝ごはん⭐︎
鰤の照り焼きとカブいっぱいの味噌汁など。
仕事の日はもちろん、最近の休日でも慌ただしい朝ごはんが続いていましたので、ゆっくりとした時間が何より嬉しいです(´∀｀*)
それに最近は魚のおかずが少なかったので、
昨晩に秋刀魚を煮て一晩置いていました。朝にはしっかり味が染みています♪
小樽の市場のおじさんが言っていた『鉛筆みたい』な秋刀魚ばかりだった中、昨日は比較的まともな太さの秋刀魚が買えましたので、しばらくぶりに作ってみました⭐︎
梅干しと一緒に煮る為日持ちもしますので、仕事の昼の弁当にも使えます⭐︎
さて、天気の穏やかなうちに、ロードバイクで一走りしてくることにします(´∀｀*)