今日は珍しく原宿まで出かけました⭐︎
大学のサークルのお手伝いでお世話になったピアニストさんが出演するサロンコンサートの為でした⭐︎
プレゼント🎁を買いに訪れたのが、
【NUMBER SUGAR omotesando SHOP】
とある小さな工房で、一粒の香り高いキャラメルは生まれました。
最初にできたのは「No.1」バニラ味。
味ごとにナンバリングしたキャラメルにちなみ、お店の名前は「NUMBER SUGAR」と名付けました。
そして2013年、表参道の片隅にキャラメルの専門店としてオープン。
厳選した自然材料を使い、香料、着色料、酸味料などの余計なものは一切使っていません。
火の加減、火から下ろすタイミング、天気にも気を配って、じっくり鍋と向き合い、
一粒、一粒、手作業で作っています。
(ホームページより引用)
キャラメルクリームも人気なようで、軒並み完売していました。
見た目もお洒落なお土産です⭐︎
気に入って貰えるかなぁ(´∀`*)
そして会場へ⭐︎
【casaモーツァルト】
(モーツァルトの家)という、モーツァルトがお好きなオーナーの命名だそうです⭐︎
モーツァルトやハイドンらが描かれている後ろの絵画はオリジナルだそうで、ウィーンにあるのがレプリカという貴重な物との事⭐︎
サロン形式のコンサートは初体験で、気軽な雰囲気の中、間近で演奏を聞くことができて楽しい時間でした⭐︎




