前々から気になっていましたが、なかなか足が向かない場所でした。
ここの近所に用事で来たので、ついに寄ってみました。
『八紘学園』は、市内中心部からそれほど離れていない札幌ドームのすぐ側にありながら、【約62ha】という広大な敷地、そして70年以上の歴史を持つ農業専門学校。
農家の後継者だけではなく、農業全般の技術者や研究者、農業法人の職員などを輩出する2年制の学校。
直売所がある他に、ジンギスカンも食べられます（意外と知らない人も多いと思われる）。
日曜日の今日、出入口からたくさん出入りする他の車を頼りについていくと、
赤いサイロのある直売所にたどり着きました☆
中に入ると、
手前側で種苗、奥側で野菜・乳製品・肉加工品を売っています。
北海道各地の農協や八紘学園の卒業生の農家、そして、学園の学生の加工品などが並びます。
それに週に3回程ですが八紘学園の【朝摘み野菜】が人気だそうで、特にトウキビの時期は行列ができるそうです。
イチゴや、
水菜とピーマン☆
何しろ、野菜の大きさ・肉厚さや、みずみずしさが違います☆
これ以外にも野菜を買い込み、
ここの牛舎で採れた牛乳を使ったソフトクリーム☆
変に添加物的な雑味が無くてアッサリした感じですが、牛乳の味がしっかりしていて、スゴい美味しいです。
きっと、牛乳を出す牛の餌なんかにも気を遣っているのかな☆
とても市街地に居るとは思えない景色を眺めながら食べました☆
もう少し自宅から近かったらいいのにな～☆
ここの近所に用事で来たので、ついに寄ってみました。
『八紘学園』は、市内中心部からそれほど離れていない札幌ドームのすぐ側にありながら、【約62ha】という広大な敷地、そして70年以上の歴史を持つ農業専門学校。
農家の後継者だけではなく、農業全般の技術者や研究者、農業法人の職員などを輩出する2年制の学校。
直売所がある他に、ジンギスカンも食べられます（意外と知らない人も多いと思われる）。
日曜日の今日、出入口からたくさん出入りする他の車を頼りについていくと、
赤いサイロのある直売所にたどり着きました☆
中に入ると、
手前側で種苗、奥側で野菜・乳製品・肉加工品を売っています。
北海道各地の農協や八紘学園の卒業生の農家、そして、学園の学生の加工品などが並びます。
それに週に3回程ですが八紘学園の【朝摘み野菜】が人気だそうで、特にトウキビの時期は行列ができるそうです。
イチゴや、
水菜とピーマン☆
何しろ、野菜の大きさ・肉厚さや、みずみずしさが違います☆
これ以外にも野菜を買い込み、
ここの牛舎で採れた牛乳を使ったソフトクリーム☆
変に添加物的な雑味が無くてアッサリした感じですが、牛乳の味がしっかりしていて、スゴい美味しいです。
きっと、牛乳を出す牛の餌なんかにも気を遣っているのかな☆
とても市街地に居るとは思えない景色を眺めながら食べました☆
もう少し自宅から近かったらいいのにな～☆
