今日のお弁当

お弁当って作ってみるとわりと楽しいですよね

でも、残念なのは自分で作っているからお弁当の蓋を開けた時の楽しみがないという事ですね

誰か作ってくれないかなぁ(笑)

昨日のそぼろと炒り卵が余ったので、そぼろをご飯と混ぜてその上に炒り卵をのせました

おかずは鮭とジャーマンポテト、筍の煮物、マカロニサラダです

うん

見事な茶色(笑)

「カロリーなんて気にするな弁当」
になっちゃいました

多分味は大丈夫

お弁当

最近、何だかよくわからないけど無性にお弁当が作りたくなって仕事終わりの深夜にお弁当を作っています

といってもこの前の作り置きを詰めるだけだからそんなに手間はかけてません

枝豆の春巻き、がんもどきは作り置きだし、そぼろはそんなに時間はかかってないです

タケにはちょっとしたこだわりがあって………
冷凍食品はあまり使いたくないんすよ

楽なことは楽なのですが、あまり頼りたくないんですよね

スペース空いてるっていうときに一品だけ「気乗りはしないけどまぁ入れてやるか

」っていう程度ですね

美味いけど、愛情がないっていうかなんというか………

わかってもらえるかなぁ

～材料～

・納豆………2・3パック
・油揚げ……2枚
・ネギ………適量
・爪楊枝……4本

～手順～

①ネギをみじん切りにし、納豆にダシを入れて混ぜておく。

②油揚げを半分に切り、袋状にする。

③袋状にしたら、中に納豆を入れて爪楊枝で止める。

④油をひかず、焼き色が付くまで焼く。

⑤焼き色が付いたら、盛り付けて完成になります。