・手羽元の唐揚げ
・イクラの醤油漬け
・のっぺ
・カボチャとレーズンのサラダ
・野菜スティック(きゅうり)
・ご飯
です
画像がごちゃごちゃしててすみません(苦笑)
久しぶりに高校の頃からの友人と会って、心休まる休日が過ごせました
のっぺは郷土料理で、タケの実家はお正月の時などに食べるのですが、鶏肉や椎茸のダシが効いてて美味なんですよ
これが
｢お袋の味｣っていうのがぴったりな料理です
友人にも好評でした
のっぺとイクラの醤油漬けはお母さんから教えてもらいました
やっぱり、イクラの醤油漬けはお祖母ちゃんやお母さんみたいな味にはなりませんでした
実家に帰ったらお祖母ちゃんにでも聞いてみよ
材料が板チョコと卵･粉砂糖･デコペンの４種類だけで作った本当にシンプルなケーキ？っぽいものを作ってみたりしました
友人のユニークな発想で板チョコに結婚する友人の名字を書きました(笑)
表札みたいで面白いですよね