夕食

昨日、産直のお店で買ってきたお野菜で夕食を作りました❕


かぼちゃは挽き肉とそぼろ煮


おかひじきとトマトはマリネ
我が家はトマトを湯剥きしないといけないんですが…やはり、湯剥きして冷やしたトマトはおいしいです。


ゴーヤと竹輪のきんぴら
ゴーヤの苦味がgoo✨


なすとズッキーニと豚バラの簡単南蛮風。
なすとズッキーニをおおめの油で炒めてしなっとしたら豚バラも。
砂糖とポン酢で仕上げた南蛮風。
簡単で本格的。

茗荷をピクルスにしました。
あちこちにちょこっと乗せて❗



暑い☀  おなかを出して寝てます🍀