オーナーシェフ
新鮮さまです!
ちょっと早めのご報告しますね!
【ちょっと早めのご報告】
永遠希も今年で20年目を迎え念願の小田利明のこじんまりしたお店を11月中旬にオープンすることになりました。
もちろんオーナーシェフです。
グループとして12店舗目で今までの永遠希と違った感じで完全予約制のコースのみのお店です。
席数はカウンター8席と個室が4~6席の全席12席の予定ですので完全予約制でぼくの料理と雰囲気を楽しんでほしいと思ってます。
大きなお店ではなく席数に限りがありごめんなさい!
その分しっかりと楽しんでもらいますよ(^^)
接待や特別な日や記念日には最高ですよ!もちろんそれ以外でも(^^)
店名は心で接していきたい思いで接心庵 利
永遠希グループとしてやっていきますが50歳なってからの念願の夢でのオーナーシェフでさせてもらうのでぼくの利を付けさせてもらおうと思ってます。
永遠希グループ20年で各店舗の店長も立派な社長になりますのでお店の特徴もますます強くなりますので使い分けしてご利用していただけますようによろしくお願いいたします。
接心庵 利の詳しくことはまた改めてご連絡させてもらいますのでよろしくお願いいたします。