岩手のウニ

昨日は、毎年恒例の牛乳瓶入りの生ウニを買いに岩手県洋野町へ。保存料とか一切無し。

一本、3500円也。

昨夜はこれを肴に日本酒。相変わらず旨い、美味い、うまい。

そして今日の昼食はウニ丼。

次は来年です。