イカナゴのくぎ煮

昨日の県民ショーで兵庫県の「イカナゴのくぎ煮」が紹介されていました。

そうです。私の故郷は兵庫県は明石市。私の芸名、子午線馬ノ助の由来でもあります。
（子午線は東経135度の線を指します。子午線が通っている明石は日本の標準時の街です）

昨日の県民ショーで県民は、朝、昼、晩と食べると言ってました。今日は、我が家も朝、昼、晩と「いかなごくぎ煮」三昧。

写真はお弁当のくぎ煮。これが、ご飯に合いまんねん。

ほんま、美味しいんです。春になると、どこの家庭でも「くぎ煮」を作ります。