いっぱいもらったから

柚子をたんまり、ばばさまからもらいました。

お正月の分は冷凍して、残りは柚子ジャムにしました。

柚子は表面のツブツブを潰して

(麺棒などで)

千切りにしたあと茹でこぼすと

苦くならないそうです。

あたしは別のレシピを見て作ったものだから

後味苦いです！

ばばさまにもおすそ分け〜〜。

苦いっつったらびびってました。

ふふふふふ。

ベーグルにクリチと一緒にいただきます。

瓶は煮沸消毒したけど、空気入っちゃったから

とっとと食べないと！