ある日、モラタメさんからヤマザキナビスコの詰め合わせ
がやってきました。
コーンチップ オリジナルサルサ入りも!
んでもって、こんなんでパーティしてみました。
メニューは、
ワカモレ。
タラモサラダ。
クラムチャウダー。
カナッペ。(エビマヨ、カマンベールチーズ)
ティラミス。
コーンチップ、サルサつき。
ティラミスはほんとカンタンな作り方です。
卵黄と砂糖を混ぜて、そこにホイップしたクリーム入れて、
クリームチーズを混ぜただけです。
あとは、プレミアムクラッカーをコーヒーにひたしたのと
タネをだんだんにかさねていくだけ~。
上にココアをちらしてます。
ワカモレとタラモサラダは以前記事にしました。
材料混ぜるだけなんですよ。
クラムチャウダーには、プレミアムクラッカーをちらして。
リッツは息子の好物なので、キープして取っておくのが大変でした。
すぐ食べちゃうんですもん。
いつも、口に入らないコーンチップ、今日こそはっ!
前に購入したときは、息子と息子のお友達とで平らげてしまいました。
ワカモレとサルサ一緒につけて食べるとおいしい!
気がつくと、平らげてました。
ちょこっとした集まりでもこんなかんじで
やってます~。
あんまり豪華じゃないですが、けっこうお手軽に
できました。