七沢温泉にある、ラーメン屋さんです。大和市にある「中村屋」と兄弟店です。
私は「ちーゆらーめん」を頼みました。
「ちーゆ」とは鳥油のことらしいです。
そしてここは大盛りはなし、です。
味のバランスを壊すからだそうです。へー。食べると、おちついて食べられる醤油ラーメンの味。
卵は半熟、チャーシューも柔らかくおいしいです。
後味が甘く感じました。
その他「大山らーめん」これは限りなくにほんそばにちかいかんじでした。
あと「若筍冷麺」という筍入り冷麺もありました。麺がしこしこ、ごぼうを巻いたチャーシュー、山芋の角切り、ワカメなどが入ってます。ふつうの「冷やし中華」と違っておもしろかったです。
画像は「ちーゆらーめん」と「若筍冷麺」です。