今日の料理(92)…唐揚げ～ポン酢マヨネーズソース～

今日はいきなり料理いきますね。

材料
鶏もも肉、片栗粉
調味料
醤油、酒、ポン酢、マヨネーズ、塩胡椒

作り方
１．鶏肉に塩胡椒をし、醤油、酒をもみこみます。
２．１に片栗粉をまぶして焼いていきます。
３．良い焼き色が付いたら、ポン酢、マヨネーズを絡めながら軽く炒めます。




写真、光の加減でほわほわしてます；；ｗ

ポン酢マヨネーズ万能です＾＾

今日の料理(91)…ビビンバ風チャーハン

最近、すごく忙しくなってきました＞＜

昨日もプログラミングの授業で大量の宿題が出て。。

授業は４時過ぎには終わったのですが、そのまま残って宿題をやったら帰る頃には

を９時まわってましたよ(w＿－；

今年度はなんとか耐えて乗り切らないとなって思います。



さて、今日の料理。

材料
ご飯、豚肉、もやし、ほうれん草、卵
調味料
コチュジャン、醤油、中華だしの素

作り方
１．フライパンに油をひいて、豚肉を炒めます。
２．豚肉の色が変わったらもやしを入れ、さらに炒めます。
３．ご飯、ほうれん草を入れ、パラパラになるまで炒めます。
４．調味料で味付け。
５．仕上げに卵を入れ、くずしながら絡めます。
６．卵が半熟になったら出来上がり。



初めて作ったので、かなりの挑戦でしたがなんとか完成＾＾
もっと辛みがあっても良かったかなと。

今日の料理(90)…焼きうどん～ポン酢マヨネーズ～

今日は雨が降ったりやんだりしてました・・

幸い、降ってもパラパラって感じだったので良かったのですが。

祖父母が住んでいる九州のほうは結構な雨が降ったようで＞＜

（奄美のほうはニュースでも話題になってましたね；）

そんなわけでとりあえず！

hiroは祖母に電話をして！！

米が少なくなってきたことを伝えましたとさｗｗｗ


さて、今日の料理。

材料
うどん、ハム、人参、玉ねぎ、塩胡椒
☆ポン酢、醤油、マヨネーズ

作り方
１．ハム、人参、玉ねぎを小さく切ってフライパンで炒めます。
２．１に塩胡椒を振ったら、うどんを入れます。
３．２に☆の材料を入れて絡めたら完成です。