7月19日(日) 金沢区 30度超えの晴れ


2015年7月10日(金)に釜利谷南2丁目にオープンしました。


昨年、東信にて購入して頂いたお客様のお店です。


生豆富・生湯葉 豆吉さん



看板も、やさしいお豆腐みたいな看板。

☆こだわりの看板なのです☆




外観もお洒落です。お客さまも次から次へと来店されておりました。


ご夫婦で地域に愛される街のお豆腐屋さんを目指してらっしゃいます。



カウンター横の商品棚には



おからさんが100円



絹豆腐さんが200円など



メニュー通り こだわりの優しいお豆腐が並びます



こちらの棚には


自家製のお醤油



実際に使用されている滋賀県産ミズクグリを

仕様しております。








こちらワンコは、豆吉さんの看板犬なのです。

シャイな性格なので、会えればラッキーなのです。


お豆腐屋さんなのですが・・・





次々とワンコ散歩の途中で、お立ち寄りになるお客様も多く

ドックカフェみたいに・・・お豆腐屋さん・・

ワンコも立ち寄りたくなるお豆腐屋さん♪


さっそく!

ふわっと 絹のお豆腐を東信スタッフでいただきました割り箸


全員一致の感想


「大豆本来の美味さが口に広がり、デザートみたいで

お醤油なしで、この触感を味わったのは生まれて初めて♪」


すいません・・普段からスーパーのお豆腐しか食べたことがなかったので

表現が上手くできず・・・


ご夫婦の手作りのお豆腐は、今日も奮闘している全員の胃に沁みました:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

心から感謝いたします。





所在地

横浜市金沢区釜利谷南2-3-2

℡ 045-875-0100


営業時間10時~18時30分

7月の定休日は月火となります。

8月は月曜第一火曜日となります。


東信スタッフ一同、これからの豆吉様のご繁栄を

お祈りさせて頂きます。


みなさまもやさしいお豆腐を是非食べてみて下さい。


追記

ワンコの散歩中に立ち寄って頂けるように、

店頭前にドックリードフックを作成予定ですしっぽフリフリしっぽフリフリしっぽフリフリパンダ