新年度ですあっという間に4月です。桜もじっくり堪能する間もなく、散ってしまいました…。 店舗ビジネスクラスはマイ酵母でのパン作り、捏ねから焼きまで全て自分で焼き上げました。グラム、フィリング、成型も全てです。美味しそうにできたのではないでしょうか!